Purgatori 2014

Purgatori  2014

PVP: 22-24 euros.

Desde el 1780, los monjes de la abadía de Montserrat se instalaron en la finca dels Desterrats como penitencia. La zona era conocida por sus duras condiciones. Su labor: trabajar la tierra para proveer de alimentos a la diócesis. Su legado: el descubrimiento de un nuevo terruño, de un vino superior. La leyenda: grandes barriles desaparecían misteriosamente. Algunos decían que eran los ángeles que se lo llevaban al cielo. Pues eso: los ángeles...

Bodegas Torres

Dirección: C/ Miquel Torres i Carbó, 6, 08720 Vilafranca del Penedés
Teléfono: email: servicioalcliente@torres.es

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El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

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Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

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