Precio: 8,50 euros.
Mencía 100%. Muy coloreado, con nariz elegante. Frutas rojas vivas y frescas, especias, tinta china y minerales. Boca fluida y jugosa que acaba con un final largo. Temperatura óptima de consumo: entre los 14ºC y 16ºC. Maridaje con carnes a la brasa o estofadas, guisos con legumbres, ciertas preparaciones de pescados.
Dirección: Arganza del Bierzo - 24546 León.
Teléfono: 987 548 054
Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...
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