Precio: 12,50 euros
28 días en maceración con los hollejos y una crianza de doce meses en barrica de roble americano y roble francés hasta su embotellado. A la vista muestra un color cereza muy cubierto. En nariz, presenta aromas intensos de frutas negras en sazón muy maduras, tostados finos en equilibrio y muy bien integrados. Potente en boca, amplio, carnoso, sabroso y con taninos grasos de fruta negra. Toques de vainilla, balsámicos y especiados de buenas maderas nobles. Final largo y pleno.
Dirección: Carretera Peñafiel - Valoria S/N 47315 Pesquera de Duero (Valladolid)
Teléfono: 983 87 84 00
Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...
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