Imagen de la botella L/V
Barón de Oviñal es un cava de las bodegas Mainetes, situadas en la localidad de Fuenteálamo, en la provincia de Albacete. En este caso hemos elegido la variedad Brut nature, un cava con una crianza en sótano de cuatro años.
Es la obra maestra de esta bodega. Presenta un color amarillo pajizo brillante y una burbuja finísima y abundante. Aroma de crianza de buenísima calidad. Elaborado con uva Parellada y Macabeo.
Debemos servirlo muy frío. Salud.
Dirección: C/ Jorge Juan nº 52, 02651 (Fuenteálamo) Albacete.
Teléfono: 967 52 28 04
Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...
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