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Miércoles, 9 de septiembre 2009
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Mar de Frades 2009 es la última creación de la bodega del mismo nombre ubicada en el pequeño Valle de Salnes, en Pontevedra, en plena denominación Albariño-Rías Baixas. Verde lima con irisaciones doradas. En nariz tonos de frutas tropicales maduras, flor de almendro, frutas blancas (pera blanquilla) y tono cítrico (pomelo). El calor del año ha hecho que se pierda frescor (aromas de manzana verde y hierba) en favor de otros más complejos y profundos, muy minerales. Fondo salino y de eucalipto, característico.
Dirección: Finca Valiñas Lg. Arosa 16. 36637 Meis (Pontevedra) Teléfono: 986 68 09 1
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