Alubias rápidas al horno

Pachi Larrosa

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Jueves, 17 de septiembre 2020, 01:03

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Ponemos una sartén al fuego con unas tiras de bacon y un par de dientes de ajo laminados. Añadimos un par de tomates pelados y troceados groseramente. Añadimos un bote de alubias escurrido. Removemos, añadimos medio vaso de agua o caldo y las ponemos en un recipiente de horno. Las metemos al horno a 180 grados unos 10 minutos. Una estupenda guarnición para carnes.