Platos calientes

Pachi Larrosa

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Miércoles, 16 de septiembre 2020, 23:32

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Si tiene que servir una comida para bastantes comensales y necesita cierto tiempo para emplatar, para evitar que la comida se quede fría mantenga los platos metidos en el horno con antelación, a una temperatura de unos 50 grados. Podrá cogerlos con las manos sin quemarse y mantendrán algo el calor de los alimentos.