Montadito refrescante

Pachi Larrosa

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Miércoles, 16 de septiembre 2020, 23:13

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Corta rodajas finas de pera blanquilla (dura y crujiente). Coloca encima de cada una rodaja de tomate; encima un boquerón en vinagre y encima una rodaja de pepinillo o unas alcaparras. Riega con un chorrito de aceite y tendremos un sorprendente y refrescante bocadito como entrante.