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Miércoles, 16 de septiembre 2020, 23:12
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Saca los corazones de unas alcachofas pequeñas. Vacíalos con un sacabolas o una cucharilla. Fríelas en abundante aceite. Escurre. Pon en cada corazón un huevo de codorniz y mételas dos minutos en el horno en posición grill. Un estupendo aperitivo.
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