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Miércoles, 9 de septiembre 2009
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Cogemos un bote de alubias blancas cocidas. Las escurrimos de su jugo en un colador. En una sartén salteamos pimiento verde muy fino y un poco de chorizo también muy finamente picado. Dejamos templar y añadimos un pellizco de pimentón. Removemos y espolvoreamos de perejil. Para todo tipo de carnes.
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