Cocido con garbanzos

Cocido con garbanzos

Si queremos poner unos garbanzos en la olla para hacer un cocido completo, lo mejor es meterlos dentro de una redecilla, para evitar que estos se dispersen. De esta manera, cuando se termine la cocción podremos separarlos sin dificultad y servirlos junto con la sopa, las carnes y algunas de las verduras, como las zanahorias o las patatas, si hemos puesto.


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ZENIZATE Selección 2005
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