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Miércoles, 9 de septiembre 2009
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Retire los pedúnculos de los champiñones. lave y seque bien los sombreros. Páselos por harina, huevo y pan rallado y fríalos. Saque a un p’lato con papel absorbente y tiene una original guarnición para pescados con poca salsa, o como un original bocado entrante.
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