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Pulpo como a la gallega

Pulpo como a la gallega

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Miércoles, 9 de septiembre 2009

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Una versión del pulpo a feira, que saben que se parte del pulpo cocido. Aunque también podemos hacerlo con pulpo asado. En cualquiera de los casos se trata de presentar e pulpo sobre unas sabrosas patatas panadera, espolvoreado con un poco de pimentón y regado con aceite de oliva.

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