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Alubias anglosajonas

Alubias anglosajonas

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Miércoles, 9 de septiembre 2009

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Los ‘british’ se las comen en el desayuno. Poner bacon en una tartera y añadir un chile picado, un diente de ajo, cebolla morada, un toque de vinagre de sidra, otro de salsa Perrys y unas cucharadas de puré de tomate. Añadimos un bote de alubias blancas cocidas y las cocinamos seis minutos. Para nosotros, una buena guarnición.

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