Huevos lavados.

Pachi Larrosa

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Jueves, 17 de septiembre 2020, 01:16

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Es conveniente lavar los huevos bajo el chorro del grifo justo antes de usarlos. Siempre cabe la posibilidad de que al cascarlos, alguna impureza acabe en el bol. Pero eso sí, nunca deben lavarse con antelación, porque la cáscara es permeable y la humedad penetraría y estropearía el producto.