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Hojas frescas

Hojas frescas

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Miércoles, 9 de septiembre 2009

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Probemos a darle otro aire a nuestros platos. En guisos ligeros, salteados de carne, pastas… podemos añadir al final unas hojas verdes frescas (menta, albahaca, tomillo...) cortadas con los dedos. Proporcionarán una pincelada de color y un toque de frescura al plato.

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