Secciones
Servicios
Destacamos
Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.
Miércoles, 9 de septiembre 2009
Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.
Compartir
Podemos aplicar a unas costillas de cerdo una técnica muy usada para las carnes de caza. Meteremos las costillas en un recipiente cubiertas de vino tinto y las mantendremos en el frigorífico durante una noche. Quedarán tiernas y aromatizadas. Por supuesto, a la hora de guisarlas, usaremos el vino de la maceración.
Publicidad
Publicidad
Te puede interesar
Publicidad
Publicidad
Reporta un error en esta noticia
Comentar es una ventaja exclusiva para suscriptores
¿Ya eres suscriptor?
Inicia sesiónNecesitas ser suscriptor para poder votar.