Vichyssoise y salmón

Pachi Larrosa

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Miércoles, 16 de septiembre 2020, 22:04

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Cocine un plato delicioso haciendo una vichyssoise y un tartar de salmón. Para ello pique salmón crudo y ahumado, alcaparras 1 huevo duro y una cebolleta. Mézclelo todo bien en un bol, con unos toques de mostaza. Lo ligamos todo con la vichyssoise. Delicioso