El único aceite de fruta del mundo

15-05-2008

El único aceite de fruta del mundo

Aceite de oliva / LV

El aceite de oliva es el único de fruta que existe en el mundo, lo que reporta una serie de virtudes terapéuticas y gastronómicas por su aroma y sabor. Un buen aceite sabe a aceitunas frescas y a la vez tiene matices que lo enriquecen: almendra, aguacate, avellana fresca, limón, pera, manzana... Ya se habla de grandes cosechas y malas añadas, y han pasado a la historia las vinagreras de cristal esmerilado con aceite anónimo.

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