07-08-2007
Portada del libro / LV
El lector encontrará en este libro recetas sencillas, exquisitamente presentadas, platos para sorprender a tu pareja, fáciles de elaborar y con el encanto de los pequeños detalles.
Una variada propuesta que incluye ensaladas, sopas y cremas, verduras y hortalizas, legumbres, pasta, arroces, huevos, pescados y mariscos, carnes y aves, sin olvidar unos sabrosos postres, de la mano de tres cocineros de la talla de Ramón Roteta, Bruno Oteiza y Enrique Fleishmann.
Editorial: Bainet.
Precio: 30 euros
Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...
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