Vinagre dulce

29-10-2000

Vinagre dulce

Alvear, conocida bodega de Montilla, ha lanzado al mercado un nuevo vinagre que reúne el contrapunto acidez-dulzor, que acentúa su atractivo, a imagen y semejanza de los grandes Módenas. En este caso, está elaborado a partir de un vino generoso de la singularísima variedad Pedro Ximénez, cuya pasificación y crianza en botas de roble le aportan empaque.

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La cocina de cada día
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Bodegas Juan Gil Paraje de la Aragona, Ctra. de Fuentealamo 30520 Jumilla (Murcia) GPS: NORTE 38º 33´ 47´´ OESTE 1º 21´ 1´´ Teléf. 968 435 022 Fax. 968 716 051 info@juangil.es www.juangil.es ...

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