El Soto
En el paseo del Malecón en Murcia, está el restaurante El Soto, un lugar sumamente agradable, tanto por su cuidada decoración como por la pobibilidad de comer o cenar en su espectacular jarfín al aire libre. Y naturalmente, por su cocina..
Una cocina murciana muy cuidada en la que destacan los arroces huretanos, pero también platos como Pastel de Verduras, paletilla asada de cordero, lomos de lubina con piñones, dorada a la Murciana, solomillo con ajos tiernos, así como los espléndidos Postres caseros (la Espuma de Arroz con Leche y el Praliné de Avellanas con Chocolate)
Dirección: Paseo del Malecón, 14 30009 Murcia - Murcia
Teléfono: 968 296 816 Fax: 968 299 133
Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...
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Bodegas Fernández, SA Avda. de Murcia, s/n Jumilla Tf. 968 780 559 e-mail: correo@bod-fernandez.com
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