La Boca te Lía

La Boca te Lía

Otro nombre bien puesto. Porque la boca se lía con la cantidad y variedad de opciones que a uno se le presentan cuando mira la carta de este restaurante de comida rápida de calidad. En realidad se trata de una cadena que tiene establecimientos en Alcantarilla, el centro comercial El Tiro, en el Zig Zag y en Murcia Centro, al que nos estamos refiriendo en este caso. Un local, frente al Corte Inglés, amplio, moderno y funcional. Su lema, «Más que bocadillos» refleja fielmente la realidad, si bien, referencias de este tipo hay hasta veinte, en tres formatos: bocadillos, bocadillos VIP y bocadillones. Todos con nombres que son un prodigio de imaginación, que también está presente en sus ingredientes. Están buenos. Más allá de los bocatas, el capítulo de entrantes es largo, con especialidades que van de las tradicionales marineras, bicicletas y caballitos, a cosas más elaboradas como saquitos de confit de pato, bocaditos de camembert o delicias de sobrasada, miel y nueces. Tampoco se queda corto en referencias el apartado de ensaladas: Metrópoli, silvestre, liada, frutos secos; o el de las hamburguesas gourmet, con hasta seis referencias. Y llega el paraíso de los amantes de las patatas fritas. Si, hay casi una carta para las patatas fritas (aunque en realidad son platos completos): Picantonas, pinkies, chicken rock (con pollo, salsa barbacoa y queso gratinado) o cheese bacon. Pues eso: comida rápida de calidad y elaborada.


Murcia

Dirección: Dirección: C/ Entre Jardines, 1 bajo
Teléfono: 968 71 46 14


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