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Miércoles, 9 de septiembre 2009
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Ya es suficientemente conocida en la Región la cadena de restaurantes de cocina japonesa Enso Sushi, fundamentalmente gracias a la extrema calidad de sus productos y a la excelencia de sus propuestas. Desde el primer restaurante en Los Belones, al siguiente en la capital de la Región, y al establecimiento en Alicante. Pero hay una experiencia con la cocina japonesa diferente a la habitual en un restaurante japonés, debido al entorno donde dos de las cocinas de Enso Sushi ofrecen sus manjares. Se trata del instalado en la casa club del campo de Golf de Las Colinas, cerca de San Miguel de las Salinas, y el propio Beach Club de este resort, que funciona los meses de verano en las playas de Campoamor. Frente a los vastos prados verdes propios de un campo de golf o frente a las aguas del mediterráneo, la experiencia de la cocina japonesa recibe un plus. En las Colinas, dos espacios esperan al comensal: el interior y una amplia terraza con vistas a los hoyos 1 y 18, con una carta que ofrece 32 especialidades. Sashimi, sushi, niguiri sushi, maki sushi, y uramaki sushi combinando pescados y verduras. Una magnífica experiencia gastronómica en un entorno único.
Dirección: Las Colinas Golf & Country Club. Teléfono: 965 32 41 14
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