La tapería y restaurante A la Brasa, en Cartagena, resuelve con su nombre el trámite de proporcionar información sobre su oferta culinaria. Cocina primordial, en la tradición de su horno de carbón, y todo ...
Solo con el nombre tenemos la absoluta seguridad de lo que vamos a encontrarnos sobre el mantel. El primer A Muñeira se montó en El Algar en 1998 y desde hace 14 años se instaló en Cartagena. Siempre con ...
Imaginación y creatividad sobre unas sólidas bases tradicionales y dentro de unos límites ajenos a la extravagancia, son las armas que el chef Carlos García Gil despliega en las cocinas del restaurante ...
La Torre golf, un magnífico resort lleno de posibilidades gastronómicas situado a pocos kilómetros de Murcia en la carretera de San Javier. Como si de una auténtica trattoría de la ciudad de Roma se tratase, ...
Un restaurante donde se practica lo que se llama cocina de autor a partir de productos autóctonos de primera calidad. En su recoleto y agradable comedor podemos degustar ambrosías tales como pastel de
El Acuario es como el Casino, el Teatro Romea o el Malecón: de Murcia de toda la vida, un pilar de la gastronomía de la capital de la Región. Un establecimiento que practica la cocina de autor sobre la ...
La Alborada es un clásico de Murcia que ha renovado su traje. El restaurante La Alborada ha cambiado de local, de dirección, pero mantiene intacto el equipo y por tanto su saber hacer, la calidad de su ...
Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...
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