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Acabado del plato / LV
Puré de espinacas

Puré de espinacas

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Viernes, 2 de julio 2021

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Poner un cazo con agua, sal, la patata pelada y troceada y los dientes de ajo pelados y en entero. Tener desde que empieza a hervir quince minutos. Transcurridos, se incorporan las espinacas limpias y sin rabo, que dejaremos hervir a borbotones unos tres ...

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