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Postres

Crema de melocotóny turrón (Receta enviada por Felicidad Diéguez Alonso)

Ingredientes

  • Una tableta de turrón de Jijona.
  • Un bote pequeño de melocotón en almíbar
  • Un brik de 200 ml.de nata para montar.
Crema de melocotóny turrón

Preparación:

Ponemos en el vaso de la batidora el turrón y el melocotón troceados junto con la nata. Batimos hasta conseguir la textura de crema.

Vertemos en copas de vidrio apropiadas y reservamos en el frigorífico hasta el momento de su degustación.

Este delicioso postre forma un matrimonio amoroso con un vino blanco semidulce de Toro Zamora de las bodegas Fariña.

Receta facilitada por lectores de Felicidad Diéguez Alonso.

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