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Postres

Cóctel de sandía y naranja

Ingredientes

  • 1 cuarto de sandía
  • 500 ml de zumo de naranja
  • 1 botella de cava
  • Azúcar
Cóctel de sandía y naranja

Preparación:

Con este tórrido calor apetece tomar algo fresquito. Si te gusta preparar cócteles tienes que probar este.

Para hacer esta refrescante y deliciosa bebida debemos comenzar preparando la sandía, hay que pelarla y partir trozos pequeños. Mezclar con ayuda de una batidora los trozos de sandía con el zumo de naranja hasta obtener un puré. Añadir azúcar al gusto y reservar en el frigorífico.

A la hora de servirlo hay que llenar las copas hasta la mitad con el puré de sandía y añadir el cava, despacio y con cuidado, para evitar que se derrame.

Remover suavemente y decorar con hojas de hierba buena o menta fresca.

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