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Postres

Macedonia de naranjas

Ingredientes

  • 4 naranjas grandes
  • dos plátanos
  • un kiwi
  • 12 fresones
  • una copa de licor
  • 100 g de azúcar
Macedonia de naranjas

Preparación:

Comenzamos la receta cortando las naranjas por la mitad. Vaciamos su pulpa. Y reservamos las cáscaras que no servirán de recipiente para nuestra Macedonia. La carne de la naranja la cortamos en cuadrados mientras que el resto de la fruta la cortaremos en diferentes tamaños.

Todo ello lo reservamos en un bol y dejamos macerar junto con la naranja en el frigorífico. Antes de meter en la nevera incorporaremos el azúcar y el licor. Dejamos reposar unos 30 minutos. Servimos frío.

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