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Postres

Batido de piña y coco

Ingredientes

  • 1 bloque de helado de nata
  • 1 piña madura
  • 50g decoco rallado
Batido de piña y coco

Preparación:

Con este verano tan caluroso apetece merendar algo fresquito, si además es nutritivo mejor que mejor. Para hacer este delicioso batido de coco y piña hay que comenzar pelando y limpiando bien la piña, la cortamos a dados y eliminamos el corazón.

Mientras vamos preparando la fruta podemos poner los vasos donde vamos a servir el batido en el congelador para que estén bien fresquitos.

Cortar el bloque de helado a trozos y batirlo junto al coco rallado y la piña troceada hasta obtener una mezcla espumosa. Verter el batido en los vasos enfriados y decorar con un poco de coco rallado.


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