A pesar de su nombre, este postre no lleva arroz, se cree que originariamente se hacía con harina de arroz y de ahí su hombre.
Para hacer estos deliciosos pasteles hay que comenzar estirando con ayuda de un rodillo la pasta quebrada.
Cubrir 6 moldes individuales con la pasta quebrada y hornéarlos a 160ºC durante 10 minutos.
Poner en un bol el huevo, el azúcar, la mantequilla, la leche y la harina y bátirlos con la batidora eléctrica. Poner la mezcla sobre las tartaletas horneadas.
Introdúcirlas al horno a 160ºC durante 15-20 minutos. Dejar que se enfríen y desmoldar.
Se pueden adornar con unas fresas y con un poco de azúcar glas.
Picamos las moras y los arándanos, añadimos 4 cucharadas de azúcar y el zumo de limón y volvemos a triturar. Reservamos en un cuenco y lo dejamos reposar a temperatura ambiente durante 1 hora. En un ...
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(+) VER RECETASe sofríen las espinacas con el ajo a láminas. A continuación se añaden los huevos, la crema de leche, el queso parmesano, la pimienta, la sal y los piñones. Extender la masa de hojaldre y levantar
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Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...
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Pedro Luis Martínez, SA Barrio Iglesias, 55 Jumilla
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