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Postres

Manzanas Golden al horno

Ingredientes

  • 4 manzanas de la variedad Golden
  • 4 cucharaditas de edulcorante
  • 4 ramas de canela
  • Zumo de una naranja
Manzanas Golden al horno

Preparación:

Retiramos el corazón de cada una de las manzanas con un descorazonador; rellenamos el agujero que ha quedado con una rama de canela y una cucharadita de edulcorante (para los más golosos podemos usar azúcar).

También vertemos parte del zumo de naranja en cada una de las manzanas. Las introducimos en el horno con un poco de agua en el fondo y en una fuente refractaria. El horno estará a 150 grados y dejamos cocer aproximadamente durante unos 40 a 50 minutos. Servimos tibias.

Receta de Pachi Larrosa


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