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Para realizar estas deliciosas galletas lo primero que hay que hacer es precalentar el horno a 180º.
Poner la harina sobre una mesa con un hueco en el centro, dentro del hueco hay que echar la mantequilla, la leche condensada, los huevos y el chocolate fundido. Se mezclan todos estos ingredientes hasta que se forme una masa homogénea.
Estirar la masa con ayuda de un rodillo y cortar las galletas con el tamaño deseado.
Ponerlas en una bandeja de horno previamente untada de mantequilla y de harina. Las cocermos durante unos 12 o 15 minutos, hasta que estén doradas y las dejamos enfriar antes de consumir.
1 lata de leche condensada
2 huevos
75 grs. de harina
200 grs. de mantequilla
125 grs. de chocolate para fundir
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