Para empezar, hay que picar las nueces reservando unas cuantas enteras para decorar el bizcocho por encima.
Antes de comenzar a mezclar los ingredientes debemos encender el horno a 170 Cº para que esté bien caliente a la hora de meter el bizcocho.
Ponemos en un bol los huevos, el azúcar y la ralladura de limón y lo mezclamos todo bien, debe quedar espumoso.
Derretimos la mantequilla y la añadimos a la mezcla. Después añadimos la harina mezclada con la levadura, pero debemos hacerlo poco a poco y con movimientos envolventes para que no queden grumos.
Echamos la mitad de la mezcla en un molde con las paredes untadas de mantequilla para que no se pegue. Esparcimos las nueces picadas y añadimos la otra mitad de la mezcla, después le ponemos por encima unas nueces enteras para decorar. Lo metemos al horno y cocemos durante unos 30 minutos.
Para comprobar si está bien cocido podemos utilizar un palillo, si al pinchar sale limpio está hecho, si sale untado de masa debemos cocer unos minutos más.
Sacar del horno y dejar enfriar. Si somos muy golosos podemos espolvorearlo por encima con un poco de azúcar glassé.
En copa de asiático, añadir café de máquina hasta cubrir los 2/4 de la copa. A continuación, añadimos la leche condensada. En una jarrita aparte, incorporamos el coñac, el licor 43, la corteza de limón ...
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En un cazo al fuego ponemos la leche, la nata y el azúcar. Agregamos también la piel de cítrico yel palo de canela, arrimando a fuego suave, hasta que surjan los primeros hervores, momento en el que retiraremos ...
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Comenzamos montado a punto de nieve la clara de huevo, cuando podamos darle la vuelta al cuenco sin que se caiga el contenido podemos dejar de batir. Le añadimos el agua la miel, el zumo de limón y la
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Con la llegada del calor comienzan a apetecer las bebidas fresquitas. Para preparar un delicioso y sano zumo de mango y fruta de la pasión debemos comenzar lavando y cortando por la mitad ambas frutas
(+) VER RECETAEn una cazuela se ponen a hervir los pimientos y las ñoras. Cuando estén tiernos, se sacan, se les quita la piel y se trituran junto con los dientes de ajo y los demás condimentos. En una sartén se fríe ...
(+) VER RECETASe limpian muy bien los boquerones y se tienen en agua fría corriente poco caudal durante un par de horas. Mientras en una cacerola se le hecha lt. de vinagre lt. de agua y una cucharada grande de sal ...
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Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...
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