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Postres

Helado de Mascarpone con frutas del bosque

Ingredientes

  • 250 g de queso mascarpone
  • 200 ml de nata
  • 6 cucharadas soperas de azúcar
  • mermelada de frutas del bosque
Helado de Mascarpone con frutas del bosque

Preparación:

Comenzamos montando la nata en un bol al que después se añadirá el azúcar. Añadimos también el queso Marcarpone y mezclamos todo muy bien con ayuda de unas barillas eléctricas. Lo metemos en el congelador y a esperar.

A la hora de servirlo se echa por encima un poco de mermelada de frutas del bosque. ¡Delicioso!

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