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Torta de Santiago tradicional

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Viernes, 2 de julio 2021

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Preparar una masa con un huevo, mantequilla, harina y unchorrito de agua.

Amasarla y forrar con ella un molde de aluminio.La masa debe ser muy fina.

En un bol aparte mezclar la almendramolida con el azúcar y la canela.

Añadir eljerez poco a poco ...

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