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Gelatina de frutas

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Viernes, 2 de julio 2021

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Poner a calentar el zumo de naranja con el jugo de piña en almíbar, el zumo de limón y el azúcar. Cuando empiece a hervir incorporar la gelatina en polvo y mover durante dos minutos. Dejar que se enfríe un poco. Cortar toda la fruta en trozos pequeños y extenderla en un molde hasta que quede lleno. Verter el líquido para que lo cubra y poner a enfriar al frigorífico durante 30 minutos. Desmoldar y servir.

Receta facilitada por Begoña

Ingredientes

  • 1 sobre de gelatina en polvo

  • 1/2 l. de zumo de naranja

  • El jugo de una lata mediana de piña en almíbar.

  • Azúcar al gusto

  • El zumo de 1/2 limón

  • Fruta variada troceada: piña, melocotón,

  • fresa, kiwi, manzana...

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