Borrar

Bizcocho de yogur de chocolate

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Viernes, 2 de julio 2021

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Compartir

Lo primero, encender el horno para que al introducir el bizcocho esté bien caliente. En un bol incorporar uno a uno los huevos. Primero uno seguir batiendo hasta que se mezcle bien luego el otro y seguir batiendo... así hasta verter los 5. Mezclar la harina con la levadura y con la ayuda de un colador, si no tenemos tamiz para tamizarla, la vertemos en el bol. Este procedimiento hace que la harina tome aire y el bizcocho salga más esponjoso. Agregar también los yogures y el resto de los ingredientes y mezclar con una cuchara de madera para evitar que la masa se nos baje. Engrasar un molde circular con mantequilla y luego espolvorearlo con harina. Verter el contenido del bol. Introducir en el horno previamente precalentado a una temperatura de 170 durante 30-40 minutos aproximadamente o hasta que al meter el filo de un cuchillo éste salga limpio. NOTA: Hay que tener en cuenta que el horno no se puede abrir la primera media hora de horneo porque si no la masa se nos bajaría y ya no volvería a subir. Receta facilitada por lectores de laverdad.es.

Ingredientes

  • 2 yogures naturales azucarados

  • La medida de dos yogures de azúcar

  • 5 huevos

  • La medida de un yogur de aceite de girasol o de oliva

  • La medida de tres yogures de harina de trigo

  • La medida de un yogur de chocolate en polvo

  • 2 sobre de levadura Royal

Publicidad

Publicidad

Publicidad

Publicidad

Reporta un error en esta noticia

* Campos obligatorios