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Postres

Tarta fácil de nuecesy plátano

Ingredientes

  • 1 litro de nata para montar
  • 200 gramos de nueces peladas
  • 200 gramos de azúcar
  • 1 paquete de galletas María
  • 200 gramos de mantequilla
  • 2 plátanos
  • 1 limón
Tarta fácil de nuecesy plátano

Acabado del plato / LV

Preparación:

CColocar las galletas en una bolsa de plástico y ponerla en una superficie plana. Aplastarlas con el rodillo de madera pasándolo varias veces por encima. Deben quedar muy picaditas. Colocarlas en un bol y mezclarlas con la mantequilla derrtida. Forrar un molde redondo con esta masa y meterlo en la nevera durante al menos 2-3 horas.

Montar la nata con el azúcar con la ayuda de las varillas eléctricas. Añadir las nueces picadas y el plátano troceado. Rociar el conjunto con unas gotitas de limón.

Verter esta mezcla en el molde y decorar al gusto. Podemos cubrirlo con una plancha de hojaldre muy fina ya horneada y espolvoreada con azúcar glas.

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