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Postres

Tarta fácil de queso

Ingredientes

  • 6 huevos
  • 1 kilo de queso blando tipo Burgos
  • 20 cucharadas soperas de azúcar
  • 2 cucharadas soperas de harina de maíz
Tarta fácil de queso

Acabado del plato / LV

Preparación:

Batir bien los huevos y el azúcar. Agregar el queso de Burgos previamente cortado en trozos muy pequeños o pasado por la batidora. Batir bien la masa y añadirle la harina de maíz; una vez bien integrada en el conjunto se vierte todo el preparado en un molde previamente untado en mantequilla. Meter en el horno.

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