Postres

Tarta de Manzana (Receta enviada por Tere)

Ingredientes

  • 1 kg de manzanas (reservar una)
  • 3 huevos.
  • 1 vaso de lehe.
  • 1 vaso de azúcar.
  • 1 vaso de harina.
  • Harina.
Tarta de Manzana

Preparación:

Pelar las 3 manzanas y mezclar con los huevos, la leche el azúcar y la harina con la batidora.

Poner en un molde para horno untado de mantequilla.y poner encima la manzana reservada y cortada en laminas cubriendo toda la tarta. Meter en el horno precalentado a 200 durante 45 minutos.

Pasado este tiempo sacar y untar por encima un poco de mermelada, mejor de melocoton, y volver a meter 5 minutos más para que se dore.

Servir muy fría


Receta facilitada por Tere

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