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Souffle de plátano

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Viernes, 2 de julio 2021

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Mezcle la mantequilla con 20 gr. de azúcar y 2 yemas de huevo. Añada 2 plátanos triturados, jugo de limón, almendras tostadas, virutas de chocolate y fécula de trigo. Monte clara de huevo e incorpórela. Bata al baño maría los ingredientes para una sabayón de ...

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