Acabado del plato / LV
Trabajar muy bien la manteca con el azúcar. Añadir las yemas de huevo y la esencia de vainilla al gusto.
Mezclar por otro lado la ralladura de limón, la harina de trigo y de maiz y la levadura en polvo. Agregar esta mezcla a la masa de manteca. Unir todos los ingredientes trabajándolos bien y darle forma de bola. Envolverla con papel film y reservar una media hora en la nevera.
Transcurrido este tiempo, separar la masa en dos y formar dos rollos alargados de pequeño diámetro (el que le queramos dar a las pastas). Cortar los rollos en rodajas de 2 cm de espesor y aplastar el centro con el dedo pulgar para realizar un hueco en el centro.
Engrasar con mantequilla una placa de hornear y disponer las pastitas. Aplastar el membrillo para reducirlo a puré y colocar un pedacito en cada hueco central. Introducir la placa en el horno y hornear unos 12-13 minutos a temperatura media.
Sacar del horno y esperar a que se enfríen.
Deshuesa las cerezas y recoge el jugo que suelten. Corta la mitad de la cantidad de cerezas en tres trozos. La otra mitad, ponla en el vaso de la batidora y vierte la leche. Tritúralo todo. Bate las ...
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Disponer en el fondo de cuatro fuentes individuales tres bolas de helado de vainilla (o de la variedad que más guste). Cortar las bananas por la mitad longitudinalemente y colocarlas a ampos lados de los ...
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Se mezclan los huevos con el azúcar, el aceite y la canela. Se añade la harina poco a poco con las gaseosas sin de dejar de mezclar. La masa estará lista cuando se despegue de las manos. Encendemos el ...
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Mezclamos todos los ingredientes secos menos el azúcar y los reservamos. En otro bol mezcla el azúcar con el aceite e incorpora los huevos uno por uno batiendo bien la mezcla, añadimos las zanahorias machacadas ...
(+) VER RECETALavamos las kokotxas, pelamos los langostinos, fileteamos los ajos y trinchamos el perejil. En una sarten al fuego ponemos aceite con generosidad, añadimos los ajos fileteados, media docena de guindillas ...
(+) VER RECETAEn una sartén sofreir la cebolla picada junto con los hot dogs cortados a rebanadas, en un poco de aceite. Añadir el resto de ingredientes y el brócoli en ramitas pequeñas. Dejar que se hablande. Servir ...
(+) VER RECETA-Lavar los higos secos al chorro. -Cubrirles con la menor cantidad posible de agua y dejarles a remojo unas 8 horas la noche anterior. -Sin quitar el agua que pueda quedar añadir el azucar, las especias ...
(+) VER RECETAMezclar en un tapper y batir. Sacar y hacer bolas con harina y pan rallado y freir añadir lata de pimientos
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Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...
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