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Salmón santoso

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Viernes, 2 de julio 2021

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Salpimentar el salmón por ambos lados y asarlo a la plancha con una cucharadita de aceite. En una batidora mezclar todos los ingredientes de la salsa y servir el salmón acompañado de esta mezcla. Receta facilitada por MJ y S.

Ingredientes

  • 800 gr. de salmón fresco

  • sal

  • pimienta

  • aceite

  • Para la salsa:

  • 1 vaso de mahonesa

  • 1 cebolla

  • medio pimiento verde

  • pepinillos

  • 1 diente de ajo

  • 1 huevo cocido

  • Alcaparras

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