Rollos de huevo

Ingredientes

  • 1 kg. de harina
  • 6 huevos
  • 1/2 kg. de azúcar
  • 1/4 de aceite
  • 6 gaseosas
  • Raspadura de 1 limón
Rollos de huevo

Preparación:

Se amasan todos los ingredientes y se forman los rollos.

Batir 1 huevo y con un pincel pintarlos por encima para darles brillo. Los espolvoreamos con azúcar.

Untar una llanda con aceite para evitar que los rollos se peguen y los metemos al horno unos 25 minutos.

Dejar enfriar y listos para tomar.

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