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Cortamos el pan en rebanadas estrechas y extendemos sobre ellas las anchoas. Un par de ellas por rebanada. Colocaremos encima las tiras de pimiento rojo y unas alcaparras. Rociamos con un poco de aceite.
Receta de Pachi Larrosa
4 trozos de pan estrechos
Filetes de anchoas en aceite
Unas tiras de pimiento rojo asado
Alcaparras
Aceite
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