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Freímos las salchichas en una sartén con un poco de aceite. También doraremos el pan hasta que tome un color dorado. Sobre cada rebanada de pan colocamos la salchicha y sobre cada una de ellas el dado de queso; por último sobre éste, el de pimiento. Sujetamos todo con un palillo y servimos.
Receta de Pachi Larrosa
8 salchichas frescas
8 cuadraditos de pan de molde
8 dados de queso
8 trozos de pimiento verde
Aceite.
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