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 Pencas de acelgas en salsa

Pencas de acelgas en salsa

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Viernes, 2 de julio 2021

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Se limpian bien las pencas de acelga quitándole los hilos, se cortan, se cuecen, se escurren y se pasan a una tartera.

Aparte en una sarten se fríen muy picaditos el puerro y la cebolla, cuando doren se añade la harina para que ligue bien ...

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