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Se hierve la pasta hasta que esté aldente.
En una sartén se sofrien los ajos, se retiran o se dejan (al gusto). A continuación se echa el bacalao, las bocas de mar a trocitos y la gamba pelada.
Cuando esté hecho unos 3 minutos, se vierte la pasta, se espolvorea con pimienta y una pizca de sal al gusto, se remueve unos minutos y listo.
Esta buenísimo y es muy fácil de hacer.
Receta facilitada por Isabel Carrión.
100 gr de bacalao desalado
6 palitos de bocas de mar
50 gr de gamba pelada
2 ajos
Aceite, sal y pimienta
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