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Macarrones con atún y tomate (Receta enviada por lectores de laverdad.es)

Ingredientes

  • 250 gr. macarrones
  • 2 tomates maduros
  • 1 lata atún
  • 75 gr. queso manchego
  • sal y pimienta
  • hierbas aromáticas (opcional)
Macarrones con atún y tomate

Preparación:

Cocer los macarrones con agua y sal escurrir y reservar. Picar a cuadraditos el tomate, escurrir bien el atún y rallar el queso. Sofreir el tomate hasta que se forme un pasta y añadirle el atún. El queso se puede añadir en el sofrito de tomate o después.

Cuando esté el sofrito añadir la pasta y servir.

Receta facilitada por lectores de laverdad.es

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